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자립지원팀 시각장애인 전자레인지 요리교실

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하상장애인복지관 자립지원팀에서는 시각장애인을 위한 전자레인지 요리교실을 진행하였습니다.

전자레인지 요리교실은 불을 사용하지 않고 전자레인지와 간단한 도구만 활용하기 때문에 안전하게 참여할 수 있는데요. 칼질이 익숙하지 않은 분들을 위해 칼질을 최소화하고, 대부분 가정에서 쉽게 구할 수 있는 재료들을 중심으로 메뉴를 구성하여 누구나 부담 없이 따라할 수 있습니다.

이번 전자레인지 요리교실에서는 두부 그라탕, 스팸 달걀밥, 제티 초코 컵케이크를 직접 만들어 보며 요리에 대한 자신감을 키우셨습니다. 또 조리 과정 속에서 각자의 입맛에 맞게 더 맛있게 만들 수 있는 방법을 함께 고민하며 즐겁게 이야기를 나누는 시간도 가졌습니다.


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